WORKSHOP: coniugare cibo buono e cucina sostenibile - 12 marzo a Termoli

Giov, 2015-03-05 (Tutto il giorno)

Nell'ambito della campagna il Treno verde 2015 di Legambiente e Ferrovie dello Stato, a bordo del Treno in occasione della tappa di Termoli, in Molise, è in programma la presentazione dei risultati del progetto LIFE RECOIL e le buone pratiche per recuperare l'olio esausto vegetale.


Nell'ambito di uno show cooking, programmato alle ore 19 a bordo del treno, si parlerà con l'isituto alberghiero di Termoli, giornalisti, istituzioni, studenti e cittadini  di come adottare buone pratiche per la gestione dell'olio esausto vegetale usato per cuocere.